Cada regió té la seua propia gastronomia, els seus plats típics, que presumeixen de ser els millors. La paella valenciana és l'exemple típic de la regió, que es coneix i es cuina a tot l'Estat espanyol.
La fotografia d'avui correspon a Salmorejo de Córdoba: crema de carbassó, trocets de pernil dolç i bocins d'ou bullit. Un gustós primer plat que vaig degustar a la capital monumental de Madrid.
To leave a comment, please log in by clicking one of the following