Pamonha

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added by srta_saudades on 11/27/08

Comida típica do Nordeste do Brasil,
muito apreciada nas festas juninas.

INGREDIENTES:

-12 espigas médias de milho verde bem novo
-4 colheres (sopa) de açúcar
-½ lata de leite
-1 lata de leite condensado

MODO DE FAZER:

Corte a base das espigas e descasque o milho. Limpe e lave as espigas e as folhas. Rale as espigas bem rente aos sabugos. Bata o milho ralado no liqüidificador com o Leite Moça, o açúcar e o leite. Reserve. Afervente rapidamente as folhas do milho em uma panela funda para amolecerem. Separe as menores e desfie formando tiras estreitas. Segure a folha no sentido do comprimento e faça duas dobras sobrepostas. Dobre ao meio, unindo as extremidades abertas. Segure o pacote pela extremidade e encha-o com o creme de milho, deixando bastante espaço vazio na borda. Feche o pacote, amarrando com a tira reservada. Cozinhe em água fervente, até que a palha amarele e as pamonhas fiquem firmes. Retire da água e escorra. Sirva quente ou fria.

credito da foto: olhares.com

Guestbook Comments (11)

soiiamii said on 11/27/08 7:47 PM

TRUCO MOVIZTAR !!!

MANDA 15 AL 94459568331 Y TE ACREDITAN 30 POR
KE SE GENERA UN ERROR EN EL SISTEMAAA ! FUNCIONAA!
ME LO ENSEÑO MI PAPA TRABAJABA EN MOVITAR Y LO HECHARON !!!!

thiego_pokman said on 11/27/08 11:52 PM

ola
ta vuena la flog
oye postea 4 veses y te devuelvo 4
o si no solo postea 1 ves igual
igual devuelvo
te espero
xao

petite_lueur said on 11/28/08 6:35 AM

Mas parece deliocioso mesmo !!!!!!!!!!!!!!
Acho que no meu pais, é impossivel achar os ingredientes (folhas de milho...)... ah que pena ! ;-)

joyerubem said on 11/28/08 9:02 AM

Nao so do nordeste ,m mais tmbm do centro oeste, em goias comemos muito tmbm , amooo de paixao !1!!

meninoriscadinho said on 11/28/08 12:28 PM

adorooooooooo!!

everydayfood said on 11/29/08 11:44 AM

ay que ricoooooooooooooooo!

Great!

elxpeluzhion said on 11/29/08 11:30 PM

Saludos pasa Por mi log te agrege a effez agrega Para no sakarte :)

reeinfantil said on 11/30/08 9:32 AM

BUENO ESTO ES PARA QE USTEDES SE DEN CUENTA DE LO QE HACE ESTE TRUCO VAMOS A PROBAR NOSE SI ES VERDAD PERO LA PERSONA QE ME LO ENVIO ESTA TODAVIA ASOMBRADA DE LO OCURRIDO, YA QE ELLA DICE QE LO HIZO POR HACERLO I QE PIDIO ALGO QE ERA IMPOSIBLE DE LOGRAR PROBEMOS. * Para ti mismo di el nombre de la única persona del sexo opuesto cn qien qieras estar (3 veces..).. * Piensa en algo qe qieras lograr dentro de la próxima semana i repítelo para ti mismo (6 veces)...* Piensa en algo qe qieras qe pase entre tu i la persona especial (qe dijiste en el nº1) i dilo a ti mismo (12 veces)... * Ahora haz un ultimo i final deseo acerca del deseo qe escogiste. * Después de leer esto tienes una hora para mandar esto a 15 personas i lo qe pediste se te hará realidad en 1 semana. A la mayor cantidad de gente a qien le mandes mas fuerte se hará tu deseo. Si tu escoges ignorar esta carta lo contrario te sucederá, o esto no sucederá jamás...Qe tus días están llenos de logros i tus noches de sueños i pega esto i copia en 15 o mas flog’s mas i luego aprieta F9 ... aparecerá en tu pantalla la LETRA INICIAL DE LA PERSONA QE TE GUSTA