Avatar nasze_gotowanie

DOMOWY BISZKOPT NA TORTA - SPRAWDZONY PRZEPIS

Składniki: - 5 jajek
- 1 szkl. cukru
- 1 szkl. mąki (proporcje na tortownicę 20 cm)
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- trochę masła i tartej bułki do tortownicy

Przygotowanie:
Tortownicę smarujemy masłem i wysypujemy bułką tartą. Piekarnik rozgrzewamy do 180 stopni. Żółtka starannie oddzielamy od białek. Białka ubijamy mikserem na najwyższych obrotach. Piana musi być tak sztywna, by nie wypadała z odwróconego do góry dnem garnka. Potem, wciąż ubijając dosypujemy po trochu cukier.
Po wsypaniu cukru dorzucamy żółtka, cały czas ubijając. Na koniec powoli wsypujemy mąkę z proszkiem do pieczenia, ubijając na niższych obrotach, żeby mąka nie wyfrunęła. Zaraz po wmieszaniu ostatniej porcji maki wylewamy ciasto do tortownicy i wstawiamy do nagrzanego piekarnika.
Biszkopt pieczemy ok. 30-40 minut w temperaturze 180 stopni.





On November 15 2010 3214 Views




2 Favorites Groups »

  • cafe

    Cafe

    On /CAFÉ , Please post images you take at a CAFÉ, I repeat, pictures that are taken by you and not stolen from the web.

    You may be in the picture, but NOT as the main feature of the photo, we want a CAFÉ or even a cup of coffee as the main feature

    Do NOT post portrait images, or ego shots, or pornography there ARe many other places for these pictures, but /CAFÉ is NOT one of them

    Do NOT post anything that violates the Terms of Service
    Thanks to all of you for your great images! :)


  • cocktailsbar

    Cocktailsbar

    Bartenders, Cocktails y Bebidas.Espacio creado por Cocktail Club Bartenders desde Montevideo Uruguay destinado a todos aquellos que gustan de los Cocktails, las Bebidas, el Flair y las Barras en todas partes del mundo. Si sos profesional del Bar o simplemente un aficionado, unite al Club.




Tag - Funny
Loading ...