Soria: The Return

adrotakhui

Bueno ante las indirectas, directas y demás improperios recibidos por parte de /adrotakhui para que actualice y no cotillee los fotologs de los demás, VOY A ACTUALIZAR.

Es obvio aquí está la prueba y, a partir de ahora, lo haré basándome en cosas que me gustan y recomendaciones.
Va a ser un popurrí de cosas: cómics, juegos, pelis, recetas de cocina, etc.

Y hoy empezamos por una receta que hice ayer. La mayoría de las comidas suelo hacerlas basándome en libros, pero bueno, al final me acabo inventado todo.

Cocinar me relaja, así que yo lo hago encantado.

La receta de hoy es QUICHE DE ESPINACAS Y QUESO FRESCO:

Ingredientes:
- 1 masa de hojaldre congelada (la que no sube mejor)
- 1 cubo de espinacas congeladas (suelen venir dos en los paquetes)
- 2 huevos
- 200 ml nata para cocinar
- 250 g de queso fresco
- un poco de queso rallado
- sal

Se extiende la masa cuando esté descongelada en un molde y se pincha la base con un tenedor. Lo metemos en el horno precalentado a 220º y lo dejamos 10 min.

Se ponen a hervir las espinacas, y mientras tanto en un cuenco se echan los dos huevos batidos y la nata. Se mezcla bien. Se hace migas el queso fresco y se vierte en la mezcla anterior. Cuando estén hechas las espinacas se juntan con la mezcla de nata, huevos y queso fresco y se remueve para distribuir bien.
Se ralla un poco de queso por encima, y se echa en la base que previamente habíamos sacado del horno.
220º y 20 minutejos y tendrás comida sana y barata.
En total creo que no llega los 4,5 € y comen 4 personas.

¿Qué será mañana, un cómic, una peli?
No lo sé, pero stay tunned!!!

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