Sweet and Sour

Como contínuo à espera da resposta do estágio a que concorri e continuo trabalhadora apenas a part-time, tenho muito tempo livre para fazer coisas engraçadas e frequentar eventos um bocadinho de cada coisa.

O último que fui, foi assim... delicioso!! Um workshop de chocolate, onde aprendi a técnica da confecção de chocolate! E, segundo o pasteleiro que deu o workshop, "uma vez que dominam a técnica, já ninguém vos pára!"

E tem alguma ciência, digo-vos já!

Como a próxima festarola onde cá em casa (e em muitas casas tugas) se confecciona comida para alimentar um país pequeno, é já o Natal, lá vou eu pôr a minha técnica à prova em Dezembro! Ao menos fico entretida durante a noite de Natal (é que para mim é uma festa muito aborrecida... poderia passar bem sem Natal... mas não sem sangria e baileys e, este ano, árvores de chocolate!)

Só tirei duas fotos no workshop, que são as que estão em grande.. devia ter tirado mais, mas estava a salivar demais enquanto assistia aquilo tudo! O que vale é que também deu para provar as iguarias :)

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