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MERIBELGICA HACIENDO PANELLETS

[Barcelona]

Meribélgica observa el campo de “panellets” que se extiende ante ella mientras Consol coloca con arte los piñones a las bolitas de pasta que le va pasando Ricard, que están hechas a base de patata, almendra, huevo, azúcar y limón, después habrá que hornearlos. Como es tradición en Cataluña, hay que disfrutar de tan delicioso dulce el día de Todos los Santos. Y como es tradición en casa de la familia de Meribélgica, Ricard ha trabajado hasta la madrugada para conseguir superar su propio reto: 200 “panellets” incluyendo los “panellets” de piñones, de almendras, “coquitos” y hasta panellets de colores!!!

¡y le han quedado riquísimos!




On November 01 2007 18 Views






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