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PLATANO ROSADO Y ORITO

Hola amigos en Argentina, Chile, México y Venezuela.

Buen Martes para todos !!!

Seguimos con otra variedades de platano esta vez el tradicional, también el rosado y el orito el más pequeño y dulce.


CURIOSIDADES
El plátano macho, en diversos países tropicales, sirve para producir una harina que se utiliza para la elaboración de pan de alto valor alimenticio que se obtiene por deshidratación de la pulpa.


CÓMO PREPARARLA
Lo habitual es comer el plátano y el bananito como fruta fresca (de postre o ingrediente de batidos, ensaladas...), ya que es la mejor forma de aprovechar todas sus virtudes nutritivas. También se emplean con fines culinarios; para elaborar batidos, compotas y multitud de postres. Se puede consumir frito, caramelizado..., y de esta manera puede servir de guarnición de platos tanto de carne como de pescado. El plátano macho es una fruta que se consume exclusivamente cocinado, sin que la cocción altere su contenido de hidratos de carbono (almidón). Por lo general, se guisa de igual modo que se cocinan las patatas y las hortalizas (cocido, frito, asado, al horno...) y también se puede emplear como ingrediente de ciertas sopas.


Para acompañar platos salados:
Sofreír la banana en mantequilla con sal y pimienta negra.
Pasar por harina, huevo batido con sal y pimienta, luego pasar por pan rallado o galleta molida y freír.
Cubrir la banana con laminas finas (fetas) de panceta (tocino-bacón) y asar a la parrilla, plancha o sartén (paila).

Como bebida:
Poner en una batidora (licuadora) banana, azúcar y leche, batir hasta integrar todo y servir bien frío.
Hacer lo mismo pero con yoghurt (natural o de frutas)
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Queremos compartir con ustedes una oración para tía Angélica , está en proceso de recuperación en casita, después de una exitosa operación.

http://www.fotolog.com/fotologdelapepa

Espero que se unan a esta causa orando esto cada día durante la cadena de oración, también con las velitas que recuerden duran solo 48 horas, gracias de antemano.

Dios Padre de Ternura, lleno de compasión por todos aquellos que te invocan, nos dirigimos a Ti en quien hemos puesto nuestra esperanza. Tú no cesas de prodigar tus Misericordias a los pobres y a los que sufren que recurren a Tí. Jesús, Tú dijiste a tu Iglesia: "Si dos o tres unen sus voces para pedir lo que sea, esto se les concederá mi Padre que está en los cielos... Tenemos confianza en Ti. Has desaparecer las causas conocidas o escondidas de nuestras divisiones y de nuestras amarguras, has que lleguemos a ser apasionados de tu Cuerpo, para que recibamos la unción de perdón y que nuestra oración sea aceptada. Por la intercesión de María, tu Madre y nuestra Madre, responde favorablemente a los que te pedimos. Mira, aquel que tu amas está enfermo, y sólo Tú puedes aliviarlo. Despliega el Poder de tu Espíritu Santo, ven a visitarlo en medio de su sufrimiento, y vé hasta la misma raíz de su enfermedad o padecimiento. Creemos que eres la Resurrección y la Vida. Sé su fuerza en su evolución, dale la Paz y si es tu Voluntad, sánalo. Tú que vives y reinas por los siglos de los siglos.

Amén



http://www.fotolog.com/fotologdelapepa

Por favor encender una velita, recuerden que dura solo 48 horas

http://www.gratefulness.org/candles/candles.cfm?l=spa&gi=maglm

Tía Norma mami de Agostina convoca a todos los que puedan unirse a la cadena de oración por la salud de tía Angélica, a las 22h00 hora de Argentina

http://www.gratefulness.org/candles/candles.cfm?l=spa&gi=Ange.
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On February 02 2010 914 Views



Avatar nanoyloly

Nanoyloly On 02/02/2010

Hola Rosy! tanto tiempo!

No sabía que existía ese tipo de plátano rosado! acá no se ve al menos. Un amigo Cubano alguna vez me hizo probar la banana, tal lo llamamos acá al plátano, verde y frito,que ricooo! muy semejante a la batata, me encantó!

Un besito para vos!!!

Marga


Avatar princesaagostina

Princesaagostina On 02/02/2010

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┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ☆ espero que tengas un
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┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ★ día espectacular y un
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┊ ┊ ┊ ┊ ★ lindo martes !!
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┊ ┊ ★ besos Dios te bendiga!!!!
┊ ☆
★ AGOSTINA

Rosy que buena información sobre las bananas y cuanta variedad hay en ese país, por acá solo conocemos las tradicionales, esas de color marroncito son ricas??? quer raras son, que rico el licuado me encanta con yogur nunca lo había probado pero debe ser riquísimo, te dejo muchos besitos, por acá llovió algo y bajó la temperatura, pero está esa atmosfera caliente que se levanta que en realidad no sé que es mejor, que llueva así vamos a estar toda la semana, que tiempo asqueroso, a mami le afecta mucho, porque le duelen todos los huesos con tanta humedad 95%, es demasiado, besitos.
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Avatar damaraailen

Damaraailen On 02/02/2010

Aquí le decimos banana, y me encanta, me como a veces dos enteras todos los días como fruta, no conocía esas variedades de pequeñita y rosada!! No es que me guste ricky fort, es un mediático millonario que quiere ser famoso, lo que me gusta es una canción que usan de cortina del programa, y la ponen cada vez que él aparece. Por si la quieres escuchar es: I know you want me, y el cantante es Pitbull.

Besos

Damara


Avatar tarantino_yorkie

Tarantino_yorkie On 02/02/2010

Holaaa!

jejej ya me dan gana de
que nos dejen comer platanitos
jiji se ven tan ricos jeje



Besitos
Lamiditas y mordisquitos...!


*-*-*-*-*-*TARANTINO*-*-*-*-*-*


Avatar tropatino

Tropatino On 02/02/2010

Hola amiguitos!

Ñam ñam, cuantas variedades
verdad, nosotros por aquí también
tenemos muchas y todas para
algo especial...!
Besitos
Ronroneos dulces!


*-*-*-*-*-*MIEL*-*-*-*-*-*
La gatita marmolada




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