Tostadas ahumadas con jamón de pato y mango quemado con azucar.
Crema de cabrales, manzana y kikos caramelizados.
Atun con soja, gengibre y germinados de alfalfa.
Crema de queso y hierbas frescas con tomates salteados.
Huevo poche con patata y trufa.
Tacos de salmón caviar de trucha y mermelada de limón.
Tostada de Datil con anchoa.
adivina said on 5/20/08 10:51 AM …
quiero probar todos menos UNO: el de salmon y caviar de trucha.......
besitos
berrama_47 said on 5/20/08 11:08 AM …
HOLI
ME PODRIAS RESPONDER
QUE SON CABRALES Y KIKOS
SE ANTEMANO GRACIAS
CUIDATE
BYE
yoko_reloaded said on 5/20/08 11:11 AM …
AMO LOS CANAPES
VASA FF (:
chariao said on 5/20/08 11:47 AM …
Guauuuuuu¡¡¡¡¡¡ que buena pinta.
lady_pixelita said on 5/20/08 1:41 PM …
Estuve vichando tu flog desde el comienzo y me encantó. Lo mismo tu web.
Disfruto mucho de ver los platos terminados y explorar combinaciones de sabores.
Te cuento que desde que egresé del bachillerato me he dedicado al diseño y la comunicación visual y ahora tengo ganas de iniciarme en el mundo de la cocina profecional. Aquí, en Uruguay, no hay muchos colegios donde estudiar pero ya he averiguado en dos y ahora sólo falta decidirme. Cocinar me gusta mucho y espero poder aprender nuevas cosas.
Mientras voy a poner en práctica tu "Pastel de queso fresco y almendras" :)
Gracias por compartir tu arte con nosotros.
Saludos,
Pia
superfer62 said on 5/20/08 2:52 PM …
Mmm, me ha entrado hambre, voy a cenar!
sarah_dunant said on 5/20/08 3:18 PM …
Joer , que curros te metes.....
SALUT¡¡¡¡
polloalioli said on 5/20/08 5:21 PM …
me los comia de una sentada todos jeje
el_xbasx said on 5/20/08 5:33 PM …
¿Queda Espacio entre tus favoritos?
Agregame y avisame para mantener el contacto ^^
Te espero :D
http://account.fotolog.com/ff_add?u=el_xbasx
gordasenchanclas said on 5/20/08 10:33 AM …
ara mateix estic pensant en aquella frase dels gremlins...
ñam,ñaaaam"... jeje
H