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Crema Tostada de Turrón y Avellanas

Ingredientes para hacer Crema Tostada de Turrón y Avellanas (para 6 personas):

200 gramos de turrón de Jijona (turrón del blando)
500 ml de nata para montar
250 ml de leche fría (leche entera)
2 sobre de cuajada Royal
50 gramos de avellanas
Azúcar (entre 6 y 8 cucharadas grandes)
También necesitarás una batidora de mano y un quemador de azúcar o un soplete de cocina para hacer la costra de azúcar
Receta para hacer Crema Tostada de Turrón y Avellanas (para seis personas):

En un cuenco grande, de paredes altas, pon la nata y el turrón. Bate bien con la batidora de mano.
En un cazo mezcla la leche fría con los dos sobres de cuajada. Cuando esté bien disuelta pon el cazo a fuego medio alto y deja hasta que la leche hierva. Remueve de vez en cuando para que no se queme la leche en el fondo del cazo. Cuando la leche haya hervido apagamos el fuego y apartamos el cazo.
Con un cuchillo pica bien las avellanas.
Echa las avellanas y la leche caliente sobre el cuenco grande donde tenemos la nata con el turrón y mezcla bien.

Reparte la mezcla sobre los vasos y deja que se enfríen un poco. Cuando dejen de echar vapor tapa con papel film de cocina o con papel de aluminio y mete en el frigorífico al menos 4 horas.

Cuando vayas a servir sácalos de la nevera y echa sobre cada crema una cucharada grande de azúcar. Luego quema con el soplete o con el quemador de azúcar y listo. Fuera de la cocina y a comer!!!
A comer:




On August 21 2014 (sent by huntershadowxx) at Región Metropolitana, Chile 33 Views




lomasdulcess

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Sera un apasionante recorrido por el mundo de los dulces,caramelos,pasteles,ademas habrian recetas de todo tipò de pasteles,asi todo el mundo las podria hacer, y ademas tambien podrian subir sus recetas dulces todo el mundo .en resumen un grupo muy dulce y fantastico lleno de caramelos.





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  • circulo_dulce

    Circulo_dulce

    Grupo dedicado a los lindos gatitos y ahora tambien al mejor amigo del

    hombre tu mascota favorita ,el perro .


  • plantas_y_jardin

    Plantas_y_jardin

    Este grupo enseñara y a cuidar las plantas,y todos
    los amigos subiran sus picks de sus jardines ,consejos de como cuidar una planta,ademas se veran que tipo de plantas y cuales son las mejores ,para cada estación del año y como cuidarlas.y
    ADEMAS LOS MAGNIFICOS ANIMALES DE COMPAÑIA MASCOTAS Y BICHEJOS.
    QUE CADA DIA NOS HACEN TANTA COMPAÑIA.
    NUESTRA MEJOR COMPAÑIA SON ELLOS..............
    Paisajes del mundo pueblos .....rios ,lagos ,castillos,casas señoriales.
    y tambien MONTRUOS DE RIO .




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