Avatar guadama787

Receta De Galletas Navideñas

La receta de galletas navideñas es una receta muy sencilla de preparar y permite elaborar unas deliciosas galletas que no solamente pueden ser uno de los dulces predilectos de las navidades sino que, si se presentan dentro de una bonita caja, pueden ser un regalo estupendo para regalar en estas fiestas. Además, la facilidad con la que se pueden preparar estas galletas puede ser una agradable excusa para prepararlas junto a los más pequeños de la familia y ya veréis como disfrutaran.

Ingredientes:

•Azúcar : 300 gramos
•Huevos: 3 (2 yemas y una clara)
•Harina: 300 gramos
•Mantequilla: 175 gramos
•Sal: 1 pellizco
•Esencia de vainilla: 1 pellizco
•Para decorar al gusto: virutas de chocolate, bolitas de colores, cacao en polvo, etc.
Preparación:

•Se derrite la mantequilla en el microondas y se vierte en un bol junto con el azúcar
•Se bate bien hasta que el azúcar quede absolutamente disuelto en la mantequilla
•A continuación se agregan las dos yemas de huevo y la clara, la vainilla y el pellizco de sal y se remueve bien otra vez hasta obtener una masa muy cremosa y homogénea
•Seguidamente tamizamos la harina encima de la mezcla y, con las manos bien limpias, se va amasando todo hasta conseguir una masa homogénea y consistente
•Cuando la mezcla está lista se envuelve en un plástico de cocina o bien en una bolsa limpia y se lleva a la heladera
•Pasados unos 30 minutos, se retira de la heladera y se estira bien sobre una superficie llana y espolvoreada con harina, procurando que la masa adquiera un grosor de 3 milímetros aproximadamente (el grosor no tiene porqué ser exacto, depende del gusto de cada uno).
•Con unos cortantes especiales (con formas de navidad) se van cortando las galletitas. En caso de no tener cortantes, se pueden elaborar unos moldes caseros cortando las formas en una cartulina y luego resiguiéndolas encima de la masa con un cuchillo
•Se van disponiendo delicadamente las galletitas encima de una bandeja del horno previamente espolvoreada con harina (para que no se queden pegadas) procurando dejar una distancia de unos 3 centímetros entre ellas
•Se introducen en el horno previamente calentado a temperatura media y se dejan hornear aproximadamente 10 minutos o bien hasta que apenas estén cocidas (si se accede el tiempo pueden quedar muy duras)
•Una vez cocidas se retiran del horno y se dejan enfriar
•Se pueden comer así o bien también se pueden decorar con grageas de colores, con perlitas o fideos de colores o también queda muy bien con glasé, virutas de chocolate, etc.
•Una vez hechas la galletitas, se conservan muy bien en cajitas de aluminio




On December 19 2009 279 Views



Avatar fucsiablanca

Fucsiablanca On 21/12/2009

jajajajaja

que chisstoso lo del pellizco


Ya en serio que buena recetita


Avatar luisenrimurcio

Luisenrimurcio On 21/12/2009

espero me salgan igual de sabrosas como se ven en la foto, gracias por la receta, bendiciones


Avatar joaki007

Joaki007 Goldcam On 21/12/2009

Besos miles ¡¡¡ y mucho frio por aqui...


Avatar vivirparaservir9

Vivirparaservir9 On 20/12/2009

Algunas veces, después de un trauma, nos preparamos para lo que pueda venir después. Si recibimos una llamada por el teléfono móvil anunciando malas noticias, cada vez que el teléfono suena sentimos pánico y nos preguntamos: ¿Y ahora qué habrá pasado?

La «tierra estaba temblando» para el salmista David después de que el rey Saúl trató de matarle (1 Samuel 19:10). Corrió y se escondió. Pensó que lo que seguiría sería la muerte y le dijo a su amigo Jonatán: «Apenas hay un paso entre mí y la muerte» (20:3). Escribió: «Me rodearon ligaduras de muerte, y torrentes de perversidad me atemorizaron» (Salmo 18:4).

David clamó al Señor en su angustia (v.6) y encontró que Él era un apoyo, Alguien en quien podía confiar que siempre estaría con él. Dijo: «Jehová, roca mía y castillo mío, y mi libertador; Dios mío, fortaleza mía, en él confiaré;… mi alto refugio» (v.2). El Señor será eso para nosotros tambien cuando la tierra tiemble debajo de nuestros pies.

Rosi


Avatar arre_canio

Arre_canio On 19/12/2009

ak
paso
los
espero
x
el
mio
a
d
r
i


Avatar puerto_claro1536

Puerto_claro1536 On 19/12/2009

RECETA , NO USO RECETAS O MEJOR DICHO ESTAN EN MI DISCO DURO, RECETAS QUE APRENDI DE MI MADRE , NI SI QUIERA ELLA ME LAS ENSEÑO , DE NIÑO FUI VIENDO COMO HACIA LAS COSAS , HASTA QUE UN DÍA LO HICE SOLO, Y CLARO CON EL TIEMPO LAS HE IDO MODIFICANDO CADA CUAL LE PONE LO SUYO. POR EJEMPLO ESO DE REMOJAR POR UN BUEN TIEMPO LAS PASAS EN RON O AGREGARLES TROZO DE CHOCOLATE. LA COCINA ES UN LABORATORIO INVENTAS DÍA A DÍA.



SALUDOS AGAIN


MARCELO



PS: SOBRE MI HIJA YO NO LE EXIJO, ES MÁS, ELLA APRENDE POR SI SOLA, CUANDO MÁS PEQUEÑA Y YO ESTABA APRENDIENDO JAPONES , ELLA SE PONÍA DECIR LOS NÚMEROS EN JAPONES CONMIGO, SI ELLA TIENE INTERÉS LA MOTIVO. ADEMÁS YO TAMPOCO FUI MUY SOBRESALIENTE EN LA BÁSICA, DE HECHO PASABA APENAS , PERO NUNCA REPROBE , PERO EN LA MEDIA ME GUSTO TENER BUENAS CALIFICACIONES


Avatar segredos_nossos

Segredos_nossos On 19/12/2009

;)

bom dia bom dia bom dia bom dia bom dia

"Não gosto de lágrimas, ainda em olhos de mulheres, sejam ou não bonitas; são confissões de fraqueza, e eu nasci com tédio aos fracos. Ao cabo, as mulheres são menos fracas que os homens,ou mais pacientes, mais capazes de sofrer a dor e a adversidade..."
Machado de Assis

Tenha um bom final de semana...repleto de preparativos....
_____@
RidlaV


Avatar puerto_claro1536

Puerto_claro1536 On 19/12/2009

ACÁ EN CHILE PASA LO MISMO , MUCHAS CASAS PARECEN CARCELES CON TANTA REJA , ES UN TEMA QUE DA PARA LARGO , ES MÁS EN STGO HABIA UNA BANDA DE NIÑAS (ADOLESCENTES) LLAMADA LAS ARAÑITAS QUE NO DUDABAN EN SUBIRSE DE BALCON EN BALCON PARA COMETER SUS DELITOS.

SALUDOS MARIE AGAIN


Avatar stencil_valpo

Stencil_valpo On 19/12/2009

ME ENCANTAN LAS GALLETAS DE JENJIBRE

PROXIMA SEMANA PREPARARE UNOS QUEQUES DE PASCUA , TENGO UNAS PASAS EN RON , QUE YA TE DIGO COMO ESTAN


SALUDOS Y QUE TENGAS UN BUEN FDS

AYER SALIO TODO BIEN , MI HIJA SACO EL SEGUNDO LUGAR Y POR UNAS DECIMAS NO SACO EL PRIMERO Y MAÑANA IRE DE PASEO CON EL CURSO DE ELLA. A PROPOSITO ELLA PASO A SEGUNDO BÁSICO


Avatar fotomiradas

Fotomiradas On 19/12/2009

Ideal para tomar con mate, jajja ya sea canarias o taragui!
Un beso!


Avatar carmen_cepillo

Carmen_cepillo On 19/12/2009

ANDA MIRA Y YO QUE TE IBA A DAR UN PELLIZQUITO A TI JA JA JA JA

YA HE TOMADO BUENA NOTA DE COMO SE HACEN LAS GALLETAS Y LAS VOY A PREPARAR
PUES SI QUE ERES GUAPA, SI Y NO VEAS QUE ILUSION ME HACE SABER COMO ERES, DE TODAS FORMAS ME TIENES QUE DECIR DONDE HAS PUESTO MAS FOTOS PARA VERLAS

UN ABRACITO MUY APRETADOOOO


Avatar mebarak

Mebarak On 19/12/2009

Pues sí, esto es de las pocas que me gustan de estas fiestas. La jartá de dulces que te pegas jaja


Avatar castelnou

Castelnou On 19/12/2009

hummmm
una delicia...
sólo por mirar
he ganado un poco de peso.
:D
ayer
el periódico del flog /guadama787
estaba muy actualizado:
habló de las hermosas del uruguay...
hay chicas que son noticia!!
besos...
y el mejor sabado de todos.
*O)


Avatar jaumefb55

Jaumefb55 On 19/12/2009

Me encantan los dulces y estas galletitas deben estar muy ricas.
Te deseo un feliz sabado.
Abrazos.
Adios.


Avatar loli1912

Loli1912 On 19/12/2009

Que pinta tienen esas galletitas navideñas...
Gracias por tu cariño...Muaaakkk.
besos


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