Avatar guadama787

Ensalada waldorf

Ingredientes

Manzanas verdes, 3
Blanco de 1 apio (las ramitas del centro)
Mayonesa casera o comprada, ½ taza
Crema, ½ taza
Nueces peladas, 100 g
Jugo de ½ limón.
Vinagre, ½ cucharada
Sal a gusto

Preparación

- Pelar las manzanas, cortarlas en rodajas finas y luego en cuadraditos.
- Rociar las manzanas con el jugo de limón y mezclar.
- Lavar el apio y cortarlo en trocitos pequeños.
- Aderezar la crema con sal y vinagre.
- Mezclar la crema y la mayonesa.
- Picar las nueces (no mucho).
- Mezclar todos los ingredientes.
- Mantener ½ hora la ensalada waldorf en la heladera y luego servir.




On July 25 2014 at Montevideo, Uruguay 42 Views



Avatar joaki007

Joaki007 Goldcam On 26/07/2014

Que alegria que hayas actualizado amiga .¡¡¡

Un beso ¡¡


Avatar mebarak

Mebarak On 25/07/2014

Tiene una pinta maravillosa la ensalada, tan colorida, aunque no soy yo de manzana, no me gusta lo granulosa que es. Quizás se pudiera hacer otra versión de la ensalada con otra fruta jeje




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