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Mi desayuno

Ingredientes:

Mermelada de mora.

Para los huevos a baño de maría:

2 huevos.

1cda. de crema de leche.

Sal. pimienta, y otra especie de su preferencia.

Para las cebollas salteadas:

Media cebolla.

Una rodaja de mantequilla.

Para las tostadas francesas:

Pan cortado en lonjas.

Miel.

Preparación: Colocar en la cocina a fuego lento, una pequeña olla con agua y sobre esa olla (Sin que le de el agua) un bolw un poco más grande que la olla.

Aparte, en otro bolw, cascamos los huevos (Las cáscaras se pueden utilizar para aportarle calcio a las plantas, no tienes que botarlas), sol sazonamos a nuestra preferencia y los mezclamos hasta conseguir una mezcla de color amarillo. Lo llevamos al baño de maría, ¡Y evitando que el huevo se adhiera al bolw! movemos con una paleta de madera hasta que quede con la consistencia de un huevo revuelto, bajamos el fuego al mínimo e incorporamos la cda. de Crema de Leche. Apagamos.

En una sartén a fuego medio, colocamos la mantequilla y dejamos que se derrita, agregamos las cebollas, salpimentamos y cuando estén doradas (Sin llegar a quemarse) Apagamos y retiramos.

En la misma sartén que salteamos las cebollas, colocamos las rodajas de pan (Aprovechando a mantequilla derretida), cuando estén dorados, apagamos la sartén, retiramos y los bañamos en miel.




On July 14 2014 (sent by danish_black) at Caracas, Distrito Federal, Venezuela 46 Views




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Uma pitada de sal, outra de pimenta do reino, amasse o alho, refogue no azeite. Mostre seu talento, o seu tempero único, aquilo que tem a sua marca. Comida! Gostamos de prepará-la, fotografá-la especialmente, porque se o homem é aquilo que come, nós comemos arte.

Sejam bem vindos
Respeitosamente,

http://Fotolog.com/Braussie
http://Fotolog.com/BittersweetsPics
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    Cafe

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