Estimados miembros, os informamos que Fotolog estará inaccesible de forma permanente en las próximas semanas.
El objetivo de esta comunicación es que podáis recuperar todos vuestros datos e informaciones lo antes posible, y en cualquier caso antes del 20 de Febrero del 2016.
Esperamos que podáis continuar con vuestros blogs y compartir vuestras fotos en otras plataformas.
Por favor, haced circular esta información a todos los demás miembros de la comunidad.

Dear members, the Fotolog platform could be permanently unavailable in the upcoming weeks.
We wanted to inform you of this matter, as hosting provider, so you can retrieve your data as quickly as possible and in any event before February the 20th of 2016.
We hope you can continue your blogs and your photos sharing on other platforms.
Do not hesitate to share this information with all other members of the community.

Chers membres, les services Fotolog risquent d'être définitivement inaccessibles dans les semaines à venir.
Nous souhaitions vous en informer, en notre qualité d’hébergeur, afin que vous puissiez récupérer vos données au plus vite et en tout état de cause avant le 20 février 2016.
En espérant que vous pourrez continuer vos blogs et vos partages de photos sur d'autres plateformes.
Pensez également à faire circuler cette information auprès de tous les autres membres de la communauté.

 
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PASTEL DE SÉMOLA AL LIMÓN

...

INGREDIENTES (8-10 per.):

- 6 Huevos.
- 310 g de Azúcar.
- 2 cucharaditas de ralladura de Limón.
- 80 ml de Zumo de limón.
- 90 g de Sémola.
- 95 g de Almendras molidas.
- 2 cucharadas de Harina con levadura.
- Nata montada, para servir.

REALIZACIÓN:

Tiempo de preparación: 15 min.
Tiempo de cocción: 45 min.

- Precalentar el horno a 170ºC. Engrasar un molde de base desmoldable de 24 cm de diámetro y forrar la base con papel sulfurizado.

- Poner las yemas, 250 g de azúcar, la ralladura de limón y 2 cucharadas del zumo en un cuenco grande. Batir con la batidora 8 min. o hasta obtener una mezcla pálida y espesa que deje un surco al levantar la batidora.

- Batir las claras de huevo en un cuenco limpio con la batidora limpia hasta que estén a punto de nieve. Incorporar lentamente las claras a la mezcla de las yemas, alternándolas con la sémola, las almendras molidas y la harina mezclada. (No batir demasiado).

- Verterla con cuidado en el molde. Hornear de 35 a 40 min. o hasta que al insertar una broqueta en el centro ésta salga limpia. Dejar reposar 5 min. en el molde.

- Desmoldarlo sobre una rejilla para que se enfríe. Hacer unos agujeros en el pastel con la broqueta.

- Poner el resto del zumo de limón y el azúcar en un cazo pequeño con 125 ml de agua. Remover a fuego lento hasta que el azúcar se disuelva. Subir el fuego y dejar cocer hasta tener un almíbar.

- Verter el almíbar caliente sobre el pastel frío. Servir con la nata montada.


PASTEL DE SÉMOLA AL LIMÓN

On June 16 2014 at Saint Lucia 139 Views



Avatar jochele24

Jochele24 On 17/06/2014

Ya sabes que soy una puta gorda pestosa y yo a este pastelito tuyo le pondría una capa enmedio de chocolate o de natillas, jajajaja.
Yo tan simple y tan seco como que no me va!! Gordis way, jajajaja
Besotes guapa. Muaaaaks


Avatar estivalia24

estivalia24 On 18/06/2014

CUANDO LO HAGAS, NOS LO ENSEÑAS :)


Avatar normaw

Normaw On 17/06/2014

riquísimo... tal cual lo supuse.. gracias por la receta
besos hermos


Avatar joaki007

Joaki007 On 16/06/2014

Buenisimo tambien ¡¡¡


Avatar mebarak

Mebarak On 16/06/2014

No me disgusta la nata montada, pero seguramente le pondría otra cosa. Tiene una pinta estupenda. Ya empezamos con las tentaciones jeje


Avatar estivalia24

estivalia24 On 16/06/2014

NOP. CREO QUE NO TENGO YA NADA MAS... PERO QUIÉN SABE CUANDO DESCARGUE LA CÁMARA xD


Avatar estivalia24

Estivalia24 On 16/06/2014

COMO NO ME CABE MÁS OS EXPLICO AQUÍ:

- YO UTILICÉ UNA ESPÁTULA PARA JUNTAR LA PRIMERA MEZCLA (2º PARÁGRAFO) CON LA SEGUNDA MEZCLA (3r PARÁGRAFO).

- AL ECHARLO EN EL MOLDE, NIVELAR LA SUPERFÍCIE MOVIÉNDOLO SUAVEMENTE.

- SI NO OS GUSTA LA NATA MONTADA PODEIS SUSTITUIRLA POR QUESO PARA UNTAR O CUALQUIER OTRA COSA QUE OS GUSTE
.


ESPERO QUE OS ANIMEIS A HACER EL PASTEL PQ ESTÁ MUY BUENO :)

SALU2





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