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Crema de verduras



Ingredientes:

4 zanahorias grandes
1 papa mediana
1 cebolla
1 puerro o ajoporro
1 nabo
1 cucharada de mantequilla
½ litro de caldo de verduras
1 yogurt natural
Sal a gusto
Un toque de pimienta opciona
Preparación:

Cortar la cebolla y la parte blanca del puerro en rebanadas finas y sofreir ligeramente con la mantequilla hasta que estén suaves y brillantes
Colocar las verduras, hortalizas y vegetales cortados en trozos pequeños, en una olla junto con el caldo, verter la cebolla y el puerro, y poner a cocinar a fuego medio hasta que los ingredientes estén ligeramente cocidos
Sazonar a gusto y colocar en una licuadora, agregándole la parte líquida de la cocción poco a poco, en porciones, hasta obtener la consistencia deseada de una crema ligera
Servir caliente, agregando una cucharada de yogurt adornada con trocitos de puerro en cada porción y si gusta, espolvorear pimienta recién molida




On April 13 2014 at Bolívar, Colombia 25 Views



Avatar the_rumic_world

The_rumic_world On 13/04/2014

Cuando Era Chico Tomaba Crema de Verduras a Diario. Me Encantaba
Gracias Por el Flash
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♥Gracias Por Pasar♥Te Devuelvo la Firma♥
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  • torrente_de_amor

    Torrente_de_amor

    Grupo de amor, poemas, poesías, versos, sonetos
    poesía libre.


  • moda_a_tope

    Moda_a_tope

    Hola queridos flogueros.
    Este grupo esa dedicado a la moda en su totalidad. Accesorios,detalles, decoración,maquillaje, peinados ,cuidados del cuerpo y la belleza en su explendor. Las reglas del grupo son simples: la imagen tiene que ser bien grande , no puede contener publicidad de ningún tipo y preferiblemente nada escrito, la imagen tiene que ser de buena calidad ( es algo muy importante, todos queremos ver lo mejor de lo mejor no? Y no queremos imágenes borrosas donde apenas se puede apreciar nada) Si te encanta la moda y tienes algo de tu propio armario que deseas compartir con nosotros, no lo dudes y as lo sin tapujos, eso si recuerda que la calidad sea la mejor posible,que sea todo claro y con detalle, no queremos ver vuestro bello rostro,queremos saber que es lo que lleváis!!:) Si no se siguen esas normas tendré que borrar la imagen.
    Recuerda lo importante no es la cantidad , si no la calidad. Colabora para que para ti y los demás el contenido del grupo sea más interesante :)




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