Avatar dicarlo_designs1

ETIQUETA EN LA MESA



Lo primero que se pone son los platos: en primer lugar, el plato extendido o plato base, y encima el hondo o sopero. Las copas se colocan de derecha a izquierda: jerez o champagne, vino blanco, vino tinto, agua, y finalmente, la de licor.
LOS CUBIERTOS
para el postre se colocarán entre las copas y los platos, el tenedor de pescado y el de la carne, a la izquierda, y el cuchillo de la carne, la pala de pescado y lacuchara se acomodan del lado derecho; siempre en el orden en que se vayan a usar, o sea, el primer cubierto que va a ser utilizado será el más alejado del plato y el último a utilizar el más cercano.

ADORNOS PARA LA MESA
En este punto lo más importante a considerar es la forma de tu mesa. Si se trata de una mesa cuadrada o rectangular, puedes colocar un solo adorno al centro de la mesa o bien varios a lo largo de ella (en caso que sea rectangular básicamente). Si la mesa es ovalada o redonda, entonces conviene más pensar en algún centro de mesa de forma redonda y compacta de preferencia, y si lo colocas alrededor, por ejemplo, de una fuente, un frutero o una sopera, le darás un toque extra de elegancia. Es importante también fijarse en la altura de tu centro de mesa,cuidando que éste no supere la altura de los comensales

dado que resulta muy incómodo estar buscando la mirada del comensal de enfrente si tus flores o centro dificultan la visibilidad.
OTRAS GUIAS GENERALES DE PROTOCOLO
Al poner la mesa, la servilleta debe colocarse a la izquierda del plato o bien encima de éste.
* El agua y el pan pueden servirse antes de que los invitados pasen al comedor.
* Las velas, que deberán utilizarse únicamente por la noche, se encenderán antes de anunciar el paso a la mesa y se apagan cuando los invitados ya se han retirado.
* En el momento de sentarse, la servilleta debe extenderse apenas por debajo de la mesa, colocándola en el regazo.
* El pan se corta siempre con las manos, en trozos pequeños, y sobre su plato correspondiente. No utilices nunca el cuchillo para ello.
* No debe empezarse a comer hasta que una de las señoras lo haga o bien coloque el tenedor sobre el plato.

REGLAS DE LA ETIQUETA EN LA MESA

Mesa formal
1. Mantel. No debe mostrar marcas de dobleces, y ha de caer de forma pareja por todos los costados. Para comidas formales y banquetes es preferible el color blanco.
2. Servilleta. Se coloca doblada, en forma rectangular, sobre el plato llano. Si se va a usar un plato hondo, se coloca a la izquierda del comensal, antes de los tenedores.
3. Copas. Se sitúan de izquierda a derecha, en el orden siguiente: agua, vino blanco, vino tinto y champaña.

4. Plato de pan. Allí se corta el pan, siempre con las manos. Se coloca al lado izquierdo del comensal hacia el centro de la mesa.

5. Plato llano. Se coloca justo frente al comensal, sobre el plato base. En mesas muy formales suele ser blanco y de porcelana.
6. Plato base o platón. Puede ser de plata sola, plata y oro combinados, metal blanco o vidrio. El platón sirve para marcar la alineación de los invitados. Su uso es opcional.
7. Cubiertos. Se colocan todos a la vez, alineados por su empuñadura, y acomodados de acuerdo al orden de uso, desde afuera hacia adentro.
8. Cubiertos de postre. Deben estar en posición paralela: el tenedor con los dientes orientados hacia la derecha y la cucharilla detrás de éste, orientada hacia la izquierda.
Mesa informal
1. Mantel. Son habituales los de algodón, con algunos estampados. También se usan los individuales.
2. Plato de pan. También se usan las cestas de mimbre, para que cada quien tome un trozo de pan.
3. Servilleta. Basta con hacerle un sencillo doblez y colocarla sobre el plato, o a la izquierda de éste.
4. Copas. Se ponen dos. Una para el agua a la izquierda y otra para el vino a la derecha.

EL ANFITRIÓN O DUEÑO DE LA CASA
Es la persona que ofrece o está encargada de alguna
reunión o evento. El éxito de toda reunión depende en gran medida de la personalidad, la experiencia, la actitud y el carisma del anfitrión.
Es importante que se sirva los alimentos dentro de las horas acostumbradas para ello. En otras palabras, es de muy mal gusto invitar a cenar y servir a la medianoche, o incluso más tarde. Obviamente que aquí habría que tomar en cuenta el tipo de la reunión y la confianza que se tenga con los invitados ya que, dependiendo de ello, puede ser más flexible en este aspecto.

FIRMAS MAS CELEBRES DE UTENSILIOS PARA LA MESA
CUBIERTOS
Christofle (franceses). Sheffield (ingleses). Alex (italianos). Tiffany (americanos).
VAJILLAS
Limoges y Sévres (francesas). Meissen, Bavaria, Rosenthal y Hanschentreuter (alemanas). Spode, Wedgwood, Royal Doulton, Royal Crown Derby (inglesas).
Ritual de placer







On December 09 2007 243 Views



Avatar yanethcavazosc

Yanethcavazosc On 10/12/2007

K ROLLO (ORAZON

BESOS PA TI DE MI JOJOJOJOOJO

*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*HOLAS!
* . *.*. * . ** . *.*Pasaba por aki
• ** . *.*. * . * . * .Para saber como andas
* .. * . * ..* * . *.*. * A dejarte mi huellita***
ž.•Žž.•*Žš) ž.•*š) * . *.* Mis mas tiernoS***
(ž.•Ž (ž.•` *.*.*.** . *.*. * Saludos.
...*(š`•.•Žš) .*.*.*.*.* * . *.*. *Está muy***
. * .`•.ž(š`•.•Žš) * . * . * . * ...*Linda
. * .*.. *`•.ž.•Ž* (š`•.•Žš) * . *La pick***
* .. *..(š`•.•Žš). *`•.ž.•Ž* . * Bueno***
..* ... *`•.ž.•Ž * *. * . * . * ... * Espero***
* . * . * . . * . *.*. * . * . * Que todo
___00000___00000 *.*. * . * .. Te valla
__0000000_0000000. * . * * bien.
__000000000000000. * . *****cuidate ..
___0000000000000 * . * . ******
____00000000000 * . *. * .***Mucha suerte
_____000000000* . * . * .* .***En lo que viene para ti.*
______0000000 * . *. * . . *. !!! Pase por mi flog!!!
________000 * . *. * . * .***k estes bn ***
_________0 * . * bexiittos


Avatar sierra_norte

Sierra_norte On 10/12/2007

Hola,
visita nuestra página,
próximamente promociones,
te esperamos...


Avatar spamelita

Spamelita On 09/12/2007

hola robert

no pude marcarte el viernes para lo de la cita
pero yo t aviso ok??

necesito el cambio de look! ;)


bye tk


pamE*


Avatar robe_rios

Robe_rios On 09/12/2007

ey ke onda tocallo jeje
aki nomas pasando a saludar
y desenadole suerte en todo
kuidate mucho sale


bye..xd




9 Favorites Groups »

  • photograph_art

    Photograph_art

    Este es un grupo fotolog, para que todos los aficionados de la gran fotografía,suban aquí su mejor trabajo.
    Todo tipo de técnica fotográfica es bienvenida,siempre y cuando este adentro de las reglas de fotolog

    This is a group photo for all fans of the big picture, upload your best work here.
    All types of photographic techniques is welcome, as long as this in the rules of fotolog

    Arte de la fotografía
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  • cupcakeaddiction

    Cupcakeaddiction

    Es mio Ahora :H ke onda :$ wkjaskjskjawxd




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